Пищевая промышленность напряженно работает, чтобы произвести продукты, которые были бы вкусными, недорогими и потому доступными.
Как добиться приятного вкуса? Сдабривать все солью, хотя она вредна для здоровья.
Как сделать продукты недорогими? Изготавливать их из самых дешевых ингредиентов, а значит, малопитательных, но калорийных.
Что же дальше?
Когда вы употребляете вкусную, калорийную и малопитательную пищу, вам хочется съесть еще больше, а поскольку это дешево, вы едите лишнее.
В результате возникает ожирение.
Обратите внимание на последовательность моих рассуждений.
Перемены → стресс → поиск удовольствия → малопитательная, дешевая, вкусная еда → ее все больше и больше → ожирение.
Мой довод состоит в том, что ожирение вызывают постоянные изменения. Перемены – вот суть проблемы.
Оказавшись в маленькой деревушке, где жизнь течет размеренно, вы не увидите толпы людей с лишним весом. При этом они нормально питаются. Не голодают. И не сидят на диете.
У них просто меньше поводов для беспокойства.
Может быть, вам удастся прекратить погоню за удовольствием.
Что же делать нам?
Отправьтесь в развивающуюся страну, где скорость изменений высока, и пройдитесь по улицам. Вы увидите множество полных людей.
Остановить перемены невозможно. Перестать волноваться тоже непросто. Что ж, попробуйте, конечно. Удачи!
И все же. Может быть, вам удастся прекратить погоню за удовольствием. Но как?
Не стоит отправляться в пещеру и медитировать там дни напролет. Или вовсе отказываться от удовольствий. В конце концов право на счастье прописано в американской конституции. Это все не то.
Что же тогда?
Замените нездоровые удовольствия здоровыми и полезными.
Мой друг Боб Нимер производит и продает порошки из высушенных и перемолотых овощей и фруктов. Со льдом и водой это очень вкусно. И мгновенно утоляет голод.
Ваш голод притупится, если сначала вы съедите овощи. Однако здесь есть подвох: в них мало калорий и вы вскоре снова проголодаетесь. Так что в дорогу запаситесь печеной картошкой.
Ролевая модель PAEI и здоровый образ жизни
[10]
Правила гигиены определяют условия жизни, полезные для здоровья и способствующие предотвращению заболеваний или их лечению и устранению причин болезней.
Так вот, типичная западная медицина не всегда гигиенична по своей сути.
Принимая аспирин от головной боли, например, вы не избавляетесь от ее причины. Ведь ваша голова болит не потому, что вам не хватает аспирина. Лекарство избавляет вас от головной боли, но не от проблем, которые ее вызвали. В подобной ситуации если «лечение» и происходит, то благодаря собственным силам организма.
Таким образом, необходимо создать условия, которые активизируют способность тела к самоизлечению, – это и называется здоровым образом жизни.
Основными принципами здорового образа жизни являются сон, физические упражнения и диета.
Мне кажется, что и здесь вполне можно применить роли PAEI. Примем Производство результатов (P) за физические упражнения, Администрирование (A) – за питание, а сон сопоставим с Интегрированием (I).
Почему я распределил роли именно так?
Упражнения относятся к функциям тела, что напоминает собой функцию Производства результатов (P) – «действие». Для поддержания здоровой диеты вы должны контролировать, что едите, а контроль соответствует Администрированию (A). Во время сна организм отдыхает, расслабляется, обновляется и восстанавливается, что соответствует процессу Интегрирования (I).
Я понимаю, что моя классификация весьма условна и, возможно, выглядит произвольной, но она хорошо объясняет мою следующую мысль о том, что в здоровом образе жизни как таковом отсутствует цель, а именно Предприимчивость (E).
Чтобы жить здоровой жизнью, необходимо иметь некую цель. Виктор Франкл хорошо написал об этом в своей книге[11]. Он пришел к выводу, что в концентрационном лагере, узником которого он был, выжить смогли те, у кого были смысл существования и причины бороться за жизнь.
Кроме того, из многих медицинских источников (а также из личного опыта) нам известно, что люди, стремящиеся к какой-либо цели и строящие планы на будущую жизнь, легче переносят болезни, чем те, кто сдался и потерял интерес к существованию.
Для здорового образа жизни, продлевающего ее и снижающего риск нанести вред своему здоровью (я не имею в виду аварии или переломы), организм должен иметь возможность к самоизлечению и восстановлению своей целостности. Мы, люди, нуждаемся в крепком сне, соответствующем природным ритмам и не прерывающемся звонком будильника. Устав, организм должен погружаться в сон и выходить из него, когда готов к пробуждению. Сну ничто не должно мешать: ни шум, ни свет, ни работающий телевизор, помещение должно быть умеренно прохладным и хорошо проветриваться.
Комплекс необходимых физических упражнений должен состоять из трех важных групп: аэробных упражнений, которые тренируют сердечную мышцу и восстанавливают циркуляцию крови; силовых упражнений, которые тренируют сердце несколько иначе и подготавливают тело к аэробным упражнениям, и, наконец, упражнений, развивающих гибкость и равновесие, важность которых для сохранения подвижности и телесного комфорта с возрастом только возрастает.
Здорового сна, упражнений и правильного питания недостаточно.
Что касается правильного питания, существует столько же мнений, сколько и медицинских экспертов. По моему убеждению, веганская диета без сахара, соли и жиров наиболее полезна.
Однако, как уже было сказано выше, здорового сна, упражнений и правильного питания недостаточно. Необходимо иметь цель в жизни, ее смысл. Без этого мы быстро стареем, теряем энергию и жажду жизни. Предприимчивость (E) – тот дух, та движущая сила, которая придает смысл Производству результатов (P), Администрированию (A) и Интегрированию (I).
Посмотрите, что происходит с теми, кто вышел на пенсию без планов на дальнейшую жизнь. Обратите внимание, как быстро ухудшается их здоровье.
Что может придать смысл жизни пенсионеру? Что может стать делом его жизни? Как все это обнаружить?
С возрастом все труднее определить свою миссию – делать деньги и карьеру больше неинтересно. Жить ради семьи? Дети выросли и самостоятельны.
Что же придумать?
Занимаясь консалтингом, я нашел ответ, придающий смысл функционированию корпораций, но он вполне применим и к личной жизни.
Не задавайтесь вопросами, зачем вы живете на этой планете и что такое жизнь вообще. На них невозможно ответить, поскольку они абстрактны и бесцельны.
На всех четырех языках, которые я знаю, слово «зачем» родственно по смыслу выражению «за чем»: в испанском это porque, paraque; славянских языках – za sto, zasto; на иврите – lama, l’ma.
Поэтому замените вопрос зачем вопросом за чем вы пришли в этот мир? И что означает это за чем?
Обратите внимание: каждый орган существует ради других частей тела. Одни лишь раковые опухоли служат сами себе – так рак служит смерти. Чтобы жить, части должны работать если не на целое, то хотя бы на его составляющие.
Далее имеет смысл заменить выражение для чего выражением для кого. Выстраивая свою карьеру, вы знаете, ради кого живете: ради клиентов, которым посвящена ваша деятельность, ради расширения бизнеса. Создавая семью, вы живете друг другом и детьми.
С возрастом карьера закончилась. Гнездо опустело. Что дальше? Живете ли вы ради внуков? Полагаю, вы видитесь с ними, радуетесь им, но если вы станете жить только ими, детям не понравится ваше вмешательство и они дадут вам отпор.
Тогда для кого же?
Чтобы продлить свое существование, сохранить здоровье, жить осмысленной жизнью, найдите нечто, во что вы верите всей душой. Посвятите этому жизнь. Добровольно вкладывайте в это свое время и силы. Не пытайтесь отделаться подписью на чеке, так ничего не выйдет. Потратьте свое время. Пусть у вас будет причина вставать по утрам.
Во время консультаций в компаниях я задаю вопрос: «Кто будет оплакивать вашу «кончину», если вы обанкротитесь?» Вот для них вы и живете. То же и в личной жизни. Выйдя на пенсию и желая жить долго, придерживайтесь здорового образа жизни и… найдите что-то (или кого-то) интересное и приятное вам, что (или кто) не сможет существовать без вашей заботы. Так обретете долголетие.
[12]
Я пережил Холокост. Мне было шесть лет, когда нас забрали в концентрационный лагерь. После войны я постоянно голодал, вплоть до 11 лет. Потом мы переехали в Израиль, но и там мне пришлось нелегко. С 11 лет я работал, чтобы помогать семье.
